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单子叶植物纲（英文名：Monocotyledoneae），别名为百合纲（Liliopsida），现名为单子叶植物（英文名：monocotyledons，简称monocots），为被子植物门的一纲，胚具一枚子叶的有花植物的总称。[1]

单子叶植物纲有约59300个物种。当中最大的科是兰科，有超过20000个物种。其种子的胚具1片子叶，植物多为草本，稀为木本，如龙血树；茎中维管束星散排列，无形成层，不能次生加粗；叶具平行脉或弧形脉；花部通常为3的基数；主根较早停止生长，不发达，另发出多数纤细的不定根，多成须根系。按恩格勒系统分为三大类，即萼花区、冠花区和颖花区。[1]

现代遗传基因学分类证明单子叶植物实际是由古代的双子叶植物演化而来，是双子叶植物的其中一个特化分支。单子叶植物起源于双子叶植物的毛茛目。因此在哈钦松系统排列上，先双子叶植物，后单子叶植物。